We have brought together the most delicious food in Japan with a focus on Japanese cuisine. We bring safe, secure, and delicious food to the world.

Sake

海外銷售只限香港,以定期速遞形式提供。

【第1次】5月

●美丈夫 純米大吟釀 世界之翼 (高知縣 有限公司濱川商店)

使用來自生產最優質酒米的兵庫縣特A地區東條町的特級山田錦米,精磨至45%。 這純米大吟釀絕妙地平衡了熊本酵母獨特的華麗但不囂張的芳香,清爽的柑橘類酸味,爽快的口感,以及在口中擴散的一股甘甜味和喉韻。

●松之司 純米大吟釀 黑牌 (滋賀縣 松瀨酒造株式會社)

使用來自兵庫縣特A地區東條町的山田錦米,精磨至35%。
帶有金澤酵母獨特的蘋果和菠蘿般的柔和香味,恰好的甜味和清爽的酸味之後旨味在口中輕柔地擴散,最後微微的苦味巧妙地把整體風味配合得淋漓盡致。

【第2次】7月

●來福 純米大吟釀 R (茨城縣 來福酒造株式會社)

用兵庫縣東條出產的山田錦, 用來做米麴的磨至40%,用來做掛米的磨至50%,然後加入取自山茶花的花酵母。
此清酒帶有溫柔而有優雅的香味,細微而高雅的甜味和爽快的酸味平衡得恰到好處,非常順喉。

●醉鯨 純米大吟釀 旭友 (高知縣 醉鯨酒造株式會社)

這是由磨成40%精米的廣島縣產八反錦釀成的純米大吟釀。八反錦釀成的清酒具有清純和細膩的味道。
帶有溫和的香味和清新的柑橘類般的酸味,留下華麗而尖銳的口感。

【第3次】9月

●勝山 純米大吟釀 傳 (宮城縣 仙台伊澤家勝山酒造株式會社)

以傳統的造酒方法,在用布袋將醪壓榨後,把清酒和沉澱物分開,然後把無過濾的清酒注入瓶中,再把瓶加熱滅菌。加熱後立即放進零下5度的雪櫃中,用一年時間熟成。
具有濃郁的吟釀香,圓滑的酸味配上細膩而高尚的味道。

●東洋美人 純米大吟釀 一番纏 (山口縣 株式會社澄川酒造場)

這是此酒莊最高峰的清酒,使用用酒莊的私家田種植的山田錦,磨至40%。
如士多啤梨般的果香和絲絲的甜味,美味,香味,口感和酸味配合成最佳的平衡。

為維持品質,日本酒將由『Cool宅急便』從酒莊出發一直以冷藏運輸送到顧客手上。
顧客的訂單一經確認,將不接受任何因顧客個人理由等而提出的取消。

Product List

這次的商品只提供88組限量發售。在日本的『通』(日本酒愛好者)之間極大人氣而還未登陸香港的日本酒。

  • 日本酒定期購買會
    包括3次送貨的郵費及其他費用

    48.000JPY

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